Gastronomie

Black&White 3

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Preis auf Anfrage

Die BLACK&WHITE 3 ist die Top-Modellreihe und konsequente Weiterentwicklung der erfolgreichen Kaffeeautomatenfamilie. Leistungsstark, technisch ausgereift und  innovativ unterstreicht jedes Detail den Premiumanspruch dieser modular konstruierten und hochwertig verarbeiteten Geräte.

Die Vorteile auf einen Blick

  • Praktische, modulare Bauweise für schnelle Service- und Wartungsarbeiten
  • Patentiertes Milchsystem für köstliche Spezialitäten mit heissem oder kaltem Milchschaum
  • Patentiertes Wendelsystem für eine effiziente, energiesparende Milcherwärmung
  • Flexibel programmierbares Touchscreen mit 7-Zoll-Farb-Display für einfache Bedienung
  • Aluminiummahlwerk mit robusten Keramikscheiben für eine lange Lebensdauer
  • Beständige Metallbrüheinheit für gleichbleibenden Kaffeegenuss
  • Automatisches Reinigungsprogramm für maximale Hygiene im Kaffee- und Milchsystem
  • Stufenlos justierbarer Auslauf für die Verwendung unterschiedlich hoher Tassen
  • Wahlweise mit POD-Auslauf für die Verwendung von Kaffee-Pads

Die CBTM ist der Alleskönner unter den Kaffeemaschinen. Die Kombination der Spezialitätenmaschine CTM und dem Brühmodul der CBT vereinigt maximale Produktvielfalt und Kapazität.

Stundenkapazitäten

240 Espressi / 200 Kaffee / 18l Heisswasser / 130 Cappuccino / 140 Lattino / 30l Brühkaffee

Anschluss

2 x 230 V / 50–60 Hz / 3500/100 W / 15/1A

Masse

770 x 600 x 750 mm (B/T/H)

Gewicht

94 kg

 

Die perfekte Ergänzung.

Noch mehr Funktionalität und Komfort für die BLACK&WHITE 3-
Kaffeemaschinen bietet Ihnen das passende, optional erhältliche Zubehör.

 

BLACK&WHITE 3 TS

Das Modul TS bietet heisses Wasser und endlosen Dampfbezug bei spielerisch-leichter Bedienung.

Stundenkapazität

43 l Heisswasser / endlos Dampfbezug

Anschluss

230/400 V / 50–60 Hz / 4400 W / 20/11 A

Masse

250 x 600 x 700 mm (B/T/H)

Gewicht

35 kg

 

BLACK&WHITE 3 CH

Mit dem Tassenwärmer CH werden die Kaffeetassen perfekt vorgewärmt – die ideale Grundlage für vollendeten Kaffeegenuss.

Kapazität

Lagerung von 100 bis 150 Tassen

Anschluss

230/115 V / 50–60 Hz / 100/85 W / 0.5/1.0 A

Masse

250 x 435x 565 mm (B/T/H)